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メシュイヤ マイルド(焼き野菜のサラダ)

¥870
A bottle of grilled vegetable salad. Tomatoes, slightly spicy peppers baked with spices, In Tunisia, it often comes out with

プレミアムフレッシュ・ドライ・デーツ(乾燥なつめやし) 500g

¥800
Dates has been attracting attention as a superfood in recent years. Once upon a time, a desert caravan spent several

ドライフルーツ アプリコット

¥500
内容量:115g 原材料:アプリコット/保存料(亜硫酸塩) 原産国:トルコ 遺伝子組み換え/アレルギー物質/オイルコーティング:なし 日本名:杏(あんず)です。 ドライフルーツの中では特に低カロリーで、美容健康に有効な成分を多く含みます。 特にβカロテンはアンチエイジングによいとされます。 またドライアプリコットで作るジャムは生の果実を使ったジャムにはない濃厚なものが作れます。

サフラン 無農薬 フェアトレード 0.25g

¥850
スパイスだけではないサフラン… 時には自分自身のことを気にかけてみては?心配事や憂鬱な気分にはサフランがぴったりです。古くから健康によいことで知られる、『喜びの花』。明るい気分や心の落ち着きをもらたらします。 サフランは主に料理に使用されますが、美容、薬用効果にも優れています。お茶、ハーブティー、また、シンプルにホットミルクに入れるだけで多幸感をもたらしたり、鎮痛、鎮痙、抗酸化効果があります。 チュニジアサフランの復活: サフランは東洋を発祥とし、その栽培は、地中海沿岸、特にチュニジアに広がりました。現在でも3つの地方が“zaafrana”_____アラビア語でサフランの意味___という地名を残しています。その土地でかつてサフランの栽培が盛んであった証拠ですが、いまではその痕跡もノウハウも残されていません。 ご存じですか? サフランに含まれる芳香精油成分(safranal/サフラナル)は落ち込んだ気分や鬱に働きかけます。 1日に0.3gのサフランを摂ると副作用なしに抗うつ剤の代わりになる事が期待されています   私たちは自然と女性を尊重し、環境を汚染する事なく人々の生活を潤す事が大事だと考えます。 その為に私たちのサフランは地域の女性達によって手で収穫され選別され出荷されています。 農村の生活の向上や社会満足度を満たす事は必要不可欠で、経済的発展にも貢献します    
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マトン ダール ゴーシット カレー

¥600
Pakistani Fresh Mate Retort Series Mutton Dahl Gosit Curry Mutton and lentel bean curry * You can eat it just

ドライフルーツ グリーンレーズン

¥500
内容量:115g 原材料:レーズン 原産国:イラン 遺伝子組み換え/アレルギー物質/オイルコーティング:なし グリーンレーズンは天日干しする際に室内に入れ直射日光を遮る事で色を保っています。 鉄分/カリウム/食物繊維 が豊富なドライフルーツです。 貧血の方や妊婦さんに特におすすめです。

ハルワ アーモンド入り 200g

¥720
ゴマペースト アーモンド入り(ハルワ シャミア) Le Moulin社 ホロホロとした食感の不思議なアラブのスイーツ ゴマの風味とベルガモットの香り、優しい甘さがあります。 人気のアーモンド入り。 原産国:チュニジア プラスチックケース ごまペースト、砂糖、 グルコース、アーモンド、乳化剤、ソープワート根、 クエン酸、バニリン、天然香料(ベルガモット)

セモリナ500g

¥600
セモリナとはデュラムコムギの胚乳の中心部分。デュラムコムギを粗くひき割りにし,ふすまを除いた粗粒。主にパン作りに使われます。 セモリナは栄養価に優れています。 まず、消化吸収に時間がかかるため、満腹感があります。腎臓、心臓の機能向上に役立つ、ヨウ素を多く含んでいます。ビタミンB、Eなど各種ビタミンが豊富。飽和脂肪、食物繊維、タンパク質、炭水化物も多く、優れたエネルギー源となります。 また、セモリナに含まれる、亜鉛、マグネシウム、リン、カルシウムは神経系を効率よく動かしたり、筋肉の生成に役立つ栄養素です。 一方、小麦グルテンを多く含むため、グルテンアレルギーをお持ちの方は避けるべきです。地中海沿岸諸国ではセモリナを多く消費します。
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ショルバ(鳥の舌、米型パスタ) 袋 500g

¥600
ショートパスタ ショルバ 鳥の舌と言われる、米型の小さいパスタです。 スープの具材として使われます。 ショルバとは現地語でスープという意味です。 すぐに火が通るので別湯でする必要がなく、野菜などに火が通ったあとに投入します。 多めに作ったスープを翌日の朝に食べるときなど、重宝します。 米型なので、リゾットのような雰囲気もします。 *パッケージのデザインは現地でのデザイン変更に伴い、違うデザインになる可能性があります。 原材料:デュラム小麦 内容量:500g    

小黒芸豆 1 kg アメリカ産

¥650
黒いんげん豆 ブラジルにフェジョアーダなど南米料理によく使われます。 またベトナム料理にも使う事があります。 チリコンカンやタコスのディップも作れます。 原産国:中国 原材料:小黒芸豆(遺伝子組み換えではない) BLACK BEANS 1kg HALAL認証

クスクスソース フィッシュ

¥600
レトルトのクスクスソースシリーズ。 全4種のうち フィッシュソース。 クスクスは北アフリカのベルベル人がルーツの世界最小パスタです。 レトルトのクスクスソースで簡単に味わう事ができるようになりました。(1~2人前) 温めた本品をクスクスにかけるだけです。 クスクス100gに対してちょうどいい内容量のソースです。   お湯で温める場合:約5分 電子レンジの場合:600Wで約1分半。500Wで約2分。    

白インゲン豆 1 kg アメリカ産

¥650
In Tunisia, this white bean is used in a dish called rubia. Rubia is a home-cooked dish in which white
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クスクス 全粒紛  200g

¥350
クスクスは北アフリカのベルベル人がルーツの世界最小パスタです。 全粒粉タイプ。一人前80g~100gが目安です。 電子レンジで作る事ができます。(600Wで1分) クスクスソースといただく以外にもサラダやシチューなどにも合わせることができます。 スタンダードな中粒はどんな料理にも合わせやすく初心者にもおすすめです。 メッセルマニシリーズのクスクスソースと合わせるととても手軽にお召し上がりいただけます。 原材料:デュラム小麦 チュニジア産  

ローズ・ウォーター 240ml

¥2,600
食用にも使える基準のローズウォーターです。 原材料はバラの花びらのみです。 チュニジアはアロマ発祥の地とも言われ、 地中海に突き出たボン岬では特に花の蒸留がさかんに行われています。 ローズウォーターはチュニジアではとても身近なもので、家庭には必ず常備されます。 バラの香りによって自律神経が整い、血流が良くなるとされ、頭痛の時にも飲用します。 紅茶やコーヒーに入れたりお菓子の香りづけもします。 バラには抗菌・抗酸化・抗炎症の効果があり、たくさんの美容効果も期待できます。   原産国:チュニジア   (バラ花の蒸留水) 原材料:バラの花びら(ダマスクローズ)

モロッカンミントティー 30teabags

¥380
パキスタンのメジャーブランドTAPAL社は30年以上愛される紅茶ブランドです。 人気のフレーバーグリーンティーシリーズ。 モロッカンミントフレーバー。 ひと箱30袋入り。内容量:45g    

ハルワ プレーン 200g

¥650
ゴマペースト バニラ風味 (ハルワ シャミア) Le Moulin社 ホロホロとした食感の不思議なアラブのスイーツ ゴマの風味とベルガモットの香り、優しい甘さがあります。 原産国:チュニジア プラスチックケース 原材料: ごま、砂糖、グルコース、ソープワート根、乳化剤、 着色料(二酸化チタン)、クエン酸、バニリン、天然香料(ベルガモット)
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チキン ビリヤニ

¥500
パキスタンのフレッシュメイト レトルトシリーズ チキンビリヤニ チキンと長粒米のピラフ *そのまま温めるだけで食べれます。(ピラフの素ではありません) 防腐剤不使用/無添加/ハラール対応 辛さレベル:マイルド お召し上がり方 ・お湯で温める。 ・電子レンジで温める。  

羊のミンチ ひき肉 800g

¥1,580
羊肉100%のミンチ ひき肉です。 冷凍でお届けします。 オーストラリア産羊肉。 内容量:800g HALAL認証。 MUTTON MINCE

オーガニックオリーブオイル 250ml

¥1,970
チュニジア直輸入のオーガニックオリーブオイル”Oriviera”です。 250ml入りで、お試しサイズとして、どうぞ。 テーブルスパイスとして置いても場所をとりません。 2021年収穫分となります。 賞味期限は、2024年2月です。

バーミセリ(天使の髪の毛) 袋 500g

¥600
ショートパスタ バーミセリ 天使の髪の毛と言われるように、とても細いパスタです。 スープの具材として使われます。 すぐに火が通るので別湯でする必要がなく、野菜などに火が通ったあとに投入します。 多めに作ったスープを翌日の朝に食べるときなど、重宝します。 *パッケージのデザインは現地でのデザイン変更に伴い、違うデザインになる可能性があります。 原材料:デュラム小麦 内容量:500g
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マンゴージュース

¥200
濃厚マンゴー2種ブレンド。 2種類のマンゴーを贅沢に使った、のどごしとろけるマンゴー果肉入り。 原産国:パキスタン 内容量:250ml HALAL認証

クスクス 中粒 200g

¥300
クスクスは北アフリカのベルベル人がルーツの世界最小パスタです。 手軽な200gサイズです。 一人前80g~100gが目安です。 電子レンジで作る事ができます。(600Wで1分) クスクスソースといただく以外にもサラダやシチューなどにも合わせることができます。 スタンダードな中粒はどんな料理にも合わせやすく初心者にもおすすめです。 メッセルマニシリーズのクスクスソースと合わせるととても手軽にお召し上がりいただけます。 原材料:デュラム小麦 チュニジア産

クスクス 全粒紛  200g

¥350
クスクスは北アフリカのベルベル人がルーツの世界最小パスタです。 全粒粉タイプ。一人前80g~100gが目安です。 電子レンジで作る事ができます。(600Wで1分) クスクスソースといただく以外にもサラダやシチューなどにも合わせることができます。 スタンダードな中粒はどんな料理にも合わせやすく初心者にもおすすめです。 メッセルマニシリーズのクスクスソースと合わせるととても手軽にお召し上がりいただけます。 原材料:デュラム小麦 チュニジア産  

オイルサーディン バージンオリーブオイル漬 125g

¥350
バージンオリーブオイル漬けのオイルサーディンです。 オイルは捨てずに、そのままお料理に使う事ができます。 チュニジアはオリーブオイル輸出量が最大の国の一つで、とても質のいいオイルがとれます。 地中海沿いの国なので魚をお料理によく使います。 特にツナとサーディンは缶がキッチンに常備されています。   原産国:チュニジア   缶 (固形量 87g) ハラール認証 原材料:いわし、オリーブオイル、塩
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