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SAHHA自家製ハリッサ 100 g

¥400
SAHHA自家製ハリッサのご紹介です。 店主のママのレシピで作られた現地チュニジアの味です。(日本人向けにマイルドにされたものではありません) 辛さと香辛料がやみつきです。オリーブオイルとあわせてバゲットでいただくのがチュニジアでは一般的です。あとほとんどのお料理にも入っています。 おすすめは万能調味料として… 鍋や餃子、唐揚げの下味、マヨネーズと混ぜてディップ、ピザソース…などなど。

オーガニック エクストラバージン オリーブオイル 750ml

¥2,990
チュニジア産の高品質エクストラバージンオリーブオイルです。 このオリヴィエラのオイルは 一般的に高品質とされる定義の「酸度0.8%以下」に対して「酸度0.3%」です。 これは鮮度の証明になります。 チュニジア直輸入のオーガニックオリーブオイル”Oriviera”です。 750ml入りで、お試しサイズとして、どうぞ。 テーブルスパイスとして置いても場所をとりません。 2021年収穫分となります。 賞味期限は、2024年2月です。

オーガニックオリーブオイル 250ml

¥1,970
チュニジア直輸入のオーガニックオリーブオイル”Oriviera”です。 250ml入りで、お試しサイズとして、どうぞ。 テーブルスパイスとして置いても場所をとりません。 2021年収穫分となります。 賞味期限は、2024年2月です。

オイルサーディン バージンオリーブオイル漬 125g

¥350
バージンオリーブオイル漬けのオイルサーディンです。 オイルは捨てずに、そのままお料理に使う事ができます。 チュニジアはオリーブオイル輸出量が最大の国の一つで、とても質のいいオイルがとれます。 地中海沿いの国なので魚をお料理によく使います。 特にツナとサーディンは缶がキッチンに常備されています。   原産国:チュニジア   缶 (固形量 87g) ハラール認証 原材料:いわし、オリーブオイル、塩

ガラムマサラ パウダー 200g

¥750
インドの代表的なミックススパイスです。 家庭や作り手によって配合が異なりますが、シナモン・クローブ・カルダモン・クミン・胡椒など 数種類のスパイスがブレンドされているものが多いです。   200g入り。チャック付き保存袋。 使う分だけスパイス容器にうつし、残りはチャックを閉めて冷凍庫で保存して使う事ができます。 スパイスは自然解凍で調理時にそのまま使えます。 ハラール認証。  

カルダモンティー 30teabags

¥380
パキスタンのメジャーブランドTAPAL社は30年以上愛される紅茶ブランドです。 人気のフレーバーグリーンティーシリーズ。 カルダモンフレーバー。 ひと箱30袋入り。内容量:45g  

カレーパウダー  200g

¥700
万能に使えるミックススパイスのカレー粉です。 出来上がったカレーの仕上げに振りかけて香りを高めたりもできます。 炒め物、揚げ物、煮物などいつもの料理に取り入れてカレー風味に仕上げます。   200g入り。チャック付き保存袋。 使う分だけスパイス容器にうつし、残りはチャックを閉めて冷凍庫で保存して使う事ができます。 スパイスは自然解凍で調理時にそのまま使えます。 ハラール認証。   ターメリック・クミン・陳皮・コリアンダー・フェンネル・唐辛子・フェヌグリーク・ナツメグ・シナモン・クローブ・胡椒・セロリシード・カルダモン・キャラウェイ・メース

カレレ キーマカレー

¥600
パキスタンのフレッシュメイト レトルトシリーズ カレレ キーマカレー 牛ひき肉と苦瓜のカレー *そのまま温めるだけで食べれます。(カレーの素ではありません) 防腐剤不使用/無添加/ハラール対応 辛さレベル:マイルド 内容量:200g お召し上がり方 ・お湯で温める。 ・電子レンジで温める。

ギー オイル 200g

¥950
ギーオイル・バターオイル バターから作るオイルで、水分やたんぱく質を取り除いた純粋な乳脂肪です。 アーユルヴェーダでも重宝される、貴重なオイルとして注目です。 内容量:200g 原産国:バングラデシュ HALAL認証

クスクス 中粒 (ローズブランシュ) 袋 500g

¥550
クスクスは北アフリカのベルベル人がルーツの世界最小パスタです。 500gサイズです。 一人前80g~100gが目安です。   クスクスソースといただく以外にもサラダやシチューなどにも合わせることができます。 スタンダードな中粒はどんな料理にも合わせやすく初心者にもおすすめです。 メッセルマニシリーズのクスクスソースと合わせるととても手軽にお召し上がりいただけます。 ご自分でクスクスソースを作る方にはクスクス用ミックススパイスもおすすめです。   *パッケージデザインは原産国でデザインが変更になったタイミングなどで写真とは違うものに変更になる可能性があります。 原材料:デュラム小麦 チュニジア産

クスクス 中粒 200g

¥300
クスクスは北アフリカのベルベル人がルーツの世界最小パスタです。 手軽な200gサイズです。 一人前80g~100gが目安です。 電子レンジで作る事ができます。(600Wで1分) クスクスソースといただく以外にもサラダやシチューなどにも合わせることができます。 スタンダードな中粒はどんな料理にも合わせやすく初心者にもおすすめです。 メッセルマニシリーズのクスクスソースと合わせるととても手軽にお召し上がりいただけます。 原材料:デュラム小麦 チュニジア産

クスクス 全粒粉 中粒(ルピドール)袋 1kg

¥1,050
クスクスは北アフリカのベルベル人がルーツの世界最小パスタです。 全粒粉タイプ。 一人前80g~100gが目安です。 クスクスソースといただく以外にもサラダやシチューなどにも合わせることができます。 スタンダードな中粒はどんな料理にも合わせやすく初心者にもおすすめです。 メッセルマニシリーズのクスクスソースと合わせるととても手軽にお召し上がりいただけます。 クスクスソースから調理する方にはクスクス用ミックススパイスをオススメします。 (クスクス用にベストな配合でミックスされたスパイスです) 原材料:デュラム小麦 チュニジア産